Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Через Англию - сравнительно небольшой клочок земли - последовательно проходили и задерживались кельты, пикты, римляне, саксы, англы, викинги, норманны, и это только до года. И все они теми или иными способами оказали влияние на то, что в дальнейшем стало английской кухней. XX век принес с собой иммигрантов из Индии, Пакистана и других азиатских стран, а его последнее десятилетие - огромное число приезжих и из Восточной Европы. При этом по крайней мере до последних лет английская кухня отчаянно сопротивлялась внешнему влиянию.
Английская кухня — это традиции и блюда, характерные для Англии, а не для всей Великобритании. Разберемся, что составляет основу английской кухни. Винят как климат, который не дает выращивать разные овощи, фрукты и пряности, так и скромный достаток рабочих семей после двух мировых войн. Чтобы население могло продуктивно работать и строить великую державу, британцы старались готовить быстро и питаться плотно, оставив до лучших времен постулат о том, что еда — это еще и искусство. Один из них — «Способы приготовления еды», который написали еще в 14 веке. Появились новые продукты, блюда, рецепты и повара.
- Йоркширский пудинг рецепт | Кашевар
- Можно просто любить готовить, а можно при этом еще и осваивать английский с удовольствием! Попробуйте хоть раз приготовить что-нибудь, руководствуясь инструкциями не на русском, а на английском языке.
- Как опубликовать статью на нашем сайте?
- Воскресный обед в английских зажиточных семьях или в семьях среднего достатка, придерживающихся национальных традиций, является своего рода священнодействием. Хотя английская кухня не блещет разнообразием блюд, но даже традиционные блюда не приедаются, так как их готовят не как попало в течение года, а строго по расписанию, в определенные дни.
- Кулинарные рецепты из Шотландии : Английская кухня
- Уже стал традиционным стереотип о том.
- Лондон в Соединенном Королевстве существует особо. Как и всякий мегаполис, он уже давно и основательно перемешал и людей, и нравы, поэтому и лондонское меню будет с откровенно иностранным уклоном.
- Английская выпечка — это отличный способ насладиться нежнейшим бисквитом шоколадного брауни или устроить девонширское чаепитие с мягкими булочками — сконами.
- Рецепты блюд на английском языке с переводом
- Великобритания состоит из трех разных стран — Англии, Шотландии и Уэльса.
- Йоркширский пудинг — рецепт приготовления английской кухни, старинный рецепт блюда, которое до сих пор подают в пабах с луковым соусом. Готовится пудинг не трудно, но все же следует придерживаться некоторых правил.
- М еню.
Поиск и покупка авиабилетов по заданному маршруту. Выбор самых низких цен на авиабилеты из всего возможного. Оплата российскими картами. Сложные маршруты с пересадками и прямые рейсы. Читай отзывы об отелях и делай правильный выбор.
