Армянская кухня
Армянская кухня насчитывает не одну тысячу лет и считается одной из древнейших. Закройте глаза и представьте себе эту вкусную страну: вот большой деревянный стол, уютно расположенный под ветвями шелковицы, заставленный многочисленной яркой посудой с ароматными, вкусными, насыщенными блюдами. Вас здесь встретят как дорогого гостя и накормят от души. Или другие блюда из Армении - они выше всяких похвал, а названия какие сочные и яркие: кюфта, хапама, хоровац… Мы подготовили для вас вкусные рецепты и полезные советы по приготовлению блюд армянской кухни. И будем рады, если вы поделитесь своими вариациями в социальных сетях. В армянской кухне используется несколько сотен трав и цветов, пряностей, причем не всегда в качестве приправ, но и как самостоятельное блюдо.
Салат "Стрелы Амура" - легкий, оригинальный, яркий. Украсить его можно зернышками граната - выложить сердечко или сердце со стрелой. В салат входят креветки, отличный афродизиак.
За пределами Армении встретить авелук в обычном магазине едва ли получится. А вот на рынке, в интернете или в армянской лавке сушёный авелук найти можно — не проходите мимо, а купите и приготовьте дома вкусное и полезное блюдо. Авелук, он же конский щавель, богат витаминами и минералами, а ещё из него готовят салат, который иногда так и называют — салат авелук.
Похожие статьи
- Рецепты из доступных продуктов салаты - Красные помидоры на зиму по-Армянски Кавказская кухня
- Дизайн спальни 12 кв - Дизайн частных домов, интерьеры квартир, спальни, кухни
- Новые салаты рецепты анастасии скрипкиной
- Современный дизайн кухни совмещенной с гостиной фото - 100 идеи дизайна кухни в загородном доме : ди