Национальная кухня Дагестана: попробуйте, это вкусно!
Прежде чем рассмотреть особенности дагестанской кухни, необходимо представить себе, что такое Дагестан. Это самая многонациональная республика в Российской Федерации. Такой национальности, как дагестанцы, нет. Республику Дагестан своим домом считают более сотни народностей.
Кавказская кухня отличается огромным разнообразием блюд при небольшом наборе ингредиентов. Затрагивая ее, стоит уделить особое внимание национальной кухне Дагестанской Республики , имеющей свои сходства и отличия от других кухонь Кавказа. Чтобы осознать, чем же так привлекает кухня Дагестанской Республики, стоит знать, как создавалась кухня Кавказа.
Что попробовать в Дагестане - национальная кухня
| Рецепты из Дагестана. Кулинарный мастер-класс: плов, хинкал и халва | ВидеоРецепты Дагестанских блюд | 413 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Информация | 78 | Древнейшая колыбель многих народов и народностей Кавказа, уникальная по своему составу многонациональная республика, в которой проживают десятки этнических групп, консолидирующихся вокруг родственных по происхождению и языку, но самостоятельных крупных шести народностей: аварцев, кумыков, даргинцев, лакцев, лезгинов, татов. | |
| Формирование и особенности дагестанской кухни | 278 | В конкурсе приготовления блюд участвовали студенты группы Т профиля «Технология и организация ресторанного сервиса». | |
| История дагестанской кухни: горные террасы и запретная любовь к картошке | 155 | За последние годы в республике стало в полтора раза больше гостиниц и баз отдыха. |
Это дагестанские лепешки с творогом, сыром и зеленым луком. Очень вкусно со сладким чаем или кофе. Очень люблю домашние пироги за их аромат по всему дому и бесподобный вкус.
.jpg)
