Почти обычный бутерброд (засол красной рыбы)
Что касается засола,пробовала много всяких способов и рецептов, но этот мне нравится больше всего! Я делаю немного по-другому: 1. Беру целый кусок филе желательно равномерной толщины , срезаю шкуру ну купили нож для разделки красной рыбы, нужно ведь с ним что-то делать Обмакиваю филе с двух сторон и торцов так, чтобы филе было равномерно покрыто.
Семга — королева лососевых рыб, она очень проста в приготовлении, но при этом нужно четко придерживаться хороших и надежных рецептов. Все-таки рыба дорогая и хочется получить максимум удовольствия и от приготовления, и от блюда. Вот собрал для вас коллекцию проверенных мною рецептов. Содержание Как сделать слабосоленую семгу в домашних условиях Рецепты приготовления семги в духовке Уха из семги Cемга на сковороде Вкусные салаты и закуски с семгой. Предлагаю вашему вниманию идеальный рецепт приготовления слабосоленой семги в домашних условиях. После того, как я сам стал ее так солить, магазинную рыбу не покупаю, ведь в домашней семге нет консервантов.
20 крутых рецептов из семги
Каждому кулинару присуще желание внести разнообразие в ежедневное меню. Тем более приятно отметить праздник, удивляя гостей красивыми и оригинальными блюдами, в которых новый вкус появляется от неожиданного сочетания обычных продуктов. Это легко сделать, предложив вниманию гурманов рыбные блюда. Употребление рыбы хотя бы один раз в неделю обеспечивает организм полезными веществами, улучшающими работу всех органов и систем.
