Пирожки из дрожжевого теста с яблоками и повидлом
Пышные фигурные булочки с начинкой из спелых кисло-сладких яблок — выпечка, которой сможет гордиться любая кулинарка. Эффектно поданная к горячему чаю, она станет кульминацией дружеских посиделок и знаком особого расположения хозяйки дома, ностальгической отсылкой к кондитерскому искусству далекого детства. Несколько капель лимонного сока помогут избежать приторности начинки и сохранить естественный цвет нарезанных фруктов. Их отлично дополнят традиционная корица, цедра лимона или апельсина, кусочки сухофруктов. Дрожжи покрошите руками.
Воздушные булочки из дрожжевого теста с яблоками — не только вкусная, но и изумительно красивая фигурная выпечка, идеально подходящая для любого торжества. Перед замешиванием нужно убедиться в свежести дрожжей, их вводят в тесто в последнюю очередь. Чтобы подготовленные яблоки не изменили цвет, их следует сбрызнуть лимонным соком.
Рецепты » Десерты и выпечка. Булочки с яблоками из дрожжевого теста в духовке. Десерты и выпечка Булочки. На не большом огне растопить 60 гр сливочного масла.
