Чахохбили из курицы: приготовление в мультиварке
Рецепты » Основные блюда. Чахохбили из курицы по грузински. Основные блюда. Куриные голени обжарить без крышки на масле до румяной корочки на сковороде на среднем огне мин. В другой сковороде потушить на воде лук.
Чахохбили из курицы с овощами в мультиварке
Чахохбили из курицы, рецепт которого предлагает tochka. Секрет приготовления чахохбили из курицы заключается в том, что в него не добавляется ни вода, ни жир, вполне достаточно жидкости из самой курицы и овощей, входящих в состав чахохбили. Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить курицу в мультиварке. Подробнее читай по ссылке.
Удивительное дело — практически любой рецепт народной кухни просто идеально подходит для приготовления в мультиварке. А всё потому, что режим «Тушение», который обязательно присутствует в каждой мультиварке, аналогичен процессу томления на медленном огне. И, надо сказать, этот процесс наилучшим образом сохраняет витамины и полезные вещества, что не может не радовать. И классическое чахохбили — не исключение.
