Курица с картошкой в сливках в духовке
Картошка, приготовленная таким способом, тает во рту, а куриное мясо получается нежным и сочным. Автор: FooDee. Ингредиенты: Куриные бедра без кожи и костей — 1 кг Картофель — 1 кг Лук — 1 шт. Чеснок измельчить. Форму смазать сливочным или растительным маслом. Куриные бедра нарезать на порционные кусочки.
Предлагаю приготовить в духовке несложное, сытное и очень вкусное блюдо - куриное филе, запечённое с кружочками картошки под сливочным соусом и с аппетитной корочкой из сыра. Сливки делают картофель и мясо курицы особенно нежными. Это блюдо станет полноценным домашним обедом или ужином. И главное, такую картошечку с филе с удовольствием будут есть не только взрослые, но и дети!
Наиболее распространенным вторым блюдом является картошка с мясом. Ее любят в каждом доме и стараются готовить как в обычные дни, так и на праздники. Разница лишь в способе ее приготовления. Вероятнее всего, это связано с тем, что картофель является «вторым хлебом» на нашем столе и прекрасно подходит в качестве гарнира к любому виду мяса и мясных блюд. Запеченная картошка с куриным филе — это блюдо особого значения.
