Уха из сёмги по-филиппински
Правильно приготовленная заливная рыба станет не только вкусным угощением, но и настоящим украшением праздничного стола. Приготовить заливную рыбу можно заранее, за дня до подачи. Для заливного лучшие использовать свежую, а не замороженную рыбу, также можно взять малосольную или копченую рыбу, морепродукты. Очень вкусное заливное получается из белой рыбы судак, осетр, стерлядь, треска и из красной рыбы форель, семга , лосось, кета. Для приготовления заливного разделайте рыбу на филе, освободив ее от кожи и удалив все кости. Из головы, плавников и костей сварите крепкий бульон, в котором потом разведите набухший желатин.
Восточная кухня по вкусу многим — люди готовы потратить время на дорогу до ресторана, чтобы пообедать экзотическими блюдами. Однако, если прогулка не входит в планы а желание полакомиться возникло, можно приготовить аутентичное блюдо, не выходя из дома! Перед подачей, положите в суповую пиалу небольшую порцию готового риса, овощи и рыбу из ухи, долейте бульоном. Приятного аппетита! Написать отзыв.
Заливная рыба — непременный атрибут новогоднего стола во многих российских семьях. Готовить ее надо не спеша, лучше начать за пару дней до праздника. Тогда блюдо будет по-настоящему красивым и праздничным. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Рыба необходимый для человека продукт: она богата полезными жирами и протеинами, Слово заливное появилось в России в начале XIX века.
