Картошка-гармошка с сыром
Помниться, из старых фильмов эпохи социализма, особой популярностью пользовалась кинокомедия «Девчата», так вот главной героиней в ней девушка-повар Тоня Кислицина, которая попала сразу после кулинарного училища в рабочий коллектив лесорубов, с энтузиазмом перечисляла блюда, которые можно приготовить из картофеля. Действительно, чтобы все их перечислить, наверное, потребуется завести отдельный блокнот, но вот о чем в фильме не было упомянуто, так это о рецептуре Hasselbacken, взятой из шведской кухни. В переводе это блюдо значится как картофель, запеченный гармошкой. В России овощную запеканку переименовали на свой лад, и получилось картошка-гармошка — просто и созвучно для нас. Картошка-гармошка, рецепт которой может видоизменять по способу готовки, не только вкусное, но и полезное блюдо. В сочетании с различными ингредиентами, например, салом, или мясом, картошка-гармошка очень вкусно и сытно получается, и что еще важно, готовится горячая закуска просто и быстро.
Картошка-гармошка — универсальное блюдо. Из-за своей экономичности и простоты оно подойдет на каждый день, а благодаря оригинальной подаче его оценят и на вечеринке. Ингредиенты: Картофельная основа картофель 3 шт. До конца разрезать не нужно. В кармашки закладываем сливочное масло и пропущенный через пресс чеснок. Можно посыпать розмарином, если он есть у Вас.
Картошка-гармошка в духовке
| Пищевая ценность порции | 407 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. | |
| Меню учётной записи пользователя | 194 | Помните героиню знаменитого фильма «Девчата», вдохновенно перечисляющую блюда, которые можно приготовить из картофеля — всенародного любимого овоща. Она забыла сказать о картошке «Гармошка» с хрустящей корочкой, запеченной в духовке. | |
| Салат "Шишка" - новогодний рецепт с миндалем, кукурузными хлопьями | 492 | Запеченная картошка в духовке — это простое и вкусное блюдо, которое подходит для любого времени года. | |
| Как приготовить Запеченный картофель гармошка в духовке просто рецепт пошаговый | 410 | Картошка-гармошка с сыром — это простое блюдо, которое готовится из того, что всегда есть у вас в холодильнике. Элементарное, но очень вкусное блюдо. | |
| Пошаговый фоторецепт | 185 | Аппетитная картошка-гармошка, запечённая с помидорами под сыром в духовке, может стать одним из самых любимых ваших блюд. Ведь готовится она легко и очень просто, а получается невероятно ароматной и очень вкусной. | |
| 289 | Категории Ингредиенты Рецепты current Блог. Картофель в духовке: картошка гармошка Все еще ищете новое оригинальное блюдо, чтобы удивить гостей? | ||
| 17 | Согласитесь, иногда нам хочется побаловать своих домашних вкусным и очень питательным ужином, но не всегда на это есть достаточное количество времени. | ||
| 256 | Блюда из картофеля очень разнообразны. | ||
| 86 | Основные блюда. Любое блюдо. | ||
| 21 | Оставить отзыв к рецепту просмотров. |
Вкусное и сытное блюдо — «гармошка» из картошки с мясом, понравится каждому. Сытное, ароматное, простое в приготовлении, оно покорит ваше семейство. Рецепт ароматных картофельных «ежиков» в духовке с фаршем — интересный и очень эффектно выглядящий вариант блюда для обеда или ужина. Посмотрите еще, как приготовить картошку с салом «кораблики» в духовке — очень просто и вкусно! Картофель почистить, вымыть. С помощью ножа в каждой картофелине сделать вертикальные надрезы, но не «насквозь», а так, чтобы картофелина сохраняла свою цельность, оставаясь «скрепленной» в нижней части.
