Картошка с мясом и грибами в духовке
Нарезать лук мелкими кубиками. Разогреть растительное масло в глубокой сковороде до умеренной температуры на плите. Обжаривать мясо в течение минут, периодически помешивая. Добавить лук и жарить еще приблизительно 5 минут. Приправить смесью из специй и солью по вкусу.
Вкусная картошка с мясом в духовке — самостоятельное сытное блюдо, для которого не требуется гарнир. У каждой хозяйки свой секретный рецепт приготовления картофеля с мясом. Многие добавляют свежие овощи, чтобы разнообразить блюдо.
- Картошка с мясом в духовке. Картофельные ньокки с мясным фаршем | Домашние рецепты
- Картошка с мясом, приготовленная в духовке, да еще и с майонезом — это сытное, вкусное, аппетитное блюдо, которое подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол.
- Для такой, в своем роде, мясной запеканки выбирайте мясо с прослойками жира, чтобы готовое блюдо получилось сочнее.
- Мясо нарежьте небольшими кусочками.
Порежьте лук полукольцами: толщину выбирайте исходя из собственных предпочтений. Чеснок мелко порубите. Картофель помойте, очистите, натрите на средней тёрке, посолите. Лук и чеснок мелко порубите. Фарш посолите, поперчите, соедините с луком и чесноком, перемешайте. Смажьте противень или форму растительным маслом, выложите картофель, а потом фарш.
