Рецепт песочного теста
Тарталетки - небольшие корзиночки из различного теста - эффектно смотрятся на праздничном столе. Они не только красивы, но и устойчиво в отличие от некоторых бутербродов несут на себе начинку. Они приятно хрустят, их удобно брать в руки. Один достаточно гигиеничны. Потому тарталетки давно уже стали обязательным атрибутом фуршетов.
Корзиночки с яблоками. Ингредиенты Тесто: Мука - г -. Масло сливочное - г -. Сахарная пудра - 50 г -. Яйцо - 1 шт. Начинка: Яблоки - 3 шт.
Для приготовления корзиночек сначала приготовьте песочное тесто. Перемешайте 2 стакана муки и 0,75 стакана сахарного песка. Не растапливайте масло!
