![Что сделать из кабачков на зиму: лучшие простые рецепты без стерилизации Кабачки маринованные на зиму](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170223141144/210902133823/p_O.jpg)
20 простых и вкусных рецептов маринованных кабачков
Тем, кто решил пополнить запасы зимних заготовок предлагаю простой и универсальный рецепт маринада для кабачков. Мариновать можно как только кабачки, так и ассорти из них вместе с луком, морковью, огурцами, сладким перцем, томатами. Кабачки режьте так, как вам угодно: кубиками, кружками, брусками, прозрачными тонкими слайсами — пряно-острый маринад подходит для любой нарезки. При варке обязательно его пробуйте.
![Маринад для кабачков на зиму в банках – рецепты | Чудо-Повар 20 простых и вкусных рецептов маринованных кабачков](https://i.ytimg.com/vi/Dy0xMGYs9EU/maxresdefault.jpg)
![20 простых и вкусных рецептов маринованных кабачков Маринад для кабачков на 1 литр воды. Рецепт маринада на зиму](https://img.povar.ru/mobile/fd/df/bb/c8/kabachki_kak_ogurci_na_zimu-784739.jpg)
![Просто Кухня рецепты Александра Бельковича с стс, pro ctc ru рецепты Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни](https://s1.webspoon.ru/receipts/2016/9/34390/orig_34390_0_xxl.jpg)
![Маринад для кабачков (быстрый, на зиму): вкусный рецепт с фото Маринад для кабачков](https://www.good-cook.ru/foto/kons/032-3.jpg)
![Как дольше сохранить кабачки на зиму, 4 надежных способа и рецепты — читать на smotkritki.ru Как дольше сохранить кабачки на зиму, 4 надежных способа и рецепты](http://www.chef.com.ua/userfiles/upload/7026/5d429fa1300da_IMG_7890_b.jpg)
![Кабачки маринованные на зиму пошаговый рецепт быстро и просто от Ирины Наумовой Просто Кухня рецепты](https://www.good-cook.ru/foto/kons/032-1.jpg)
![Как дольше сохранить кабачки на зиму, 4 надежных способа и рецепты — читать на smotkritki.ru Маринованные кабачки без стерилизации](https://cdn.tveda.ru/thumbs/32e/32ec57d600aef0ee72999c6302136369/444987d59f378d94baa62452ddc00e3a.jpg)
![Маринад для кабачков на зиму в банках – рецепты | Чудо-Повар Маринад для кабачков на 1 литр воды. Рецепт маринада на зиму](https://img.povar.ru/mobile/68/0c/ce/f8/kvashenie_kabachki-64708.jpg)
Можно ли сохранить кабачки на зиму свежими в домашних условиях и какие есть надежные способы? Многие хозяйки, вдохновившись книгами Галины Поскребышевой, давно и успешно придумывают различные рагу, маринованные салаты, мармелады и даже варенье. Но мы расскажем и научим вас замораживать, ферментировать и даже сушить кабачки! Сохранить кабачки на зиму на самом деле несложно. Существует четыре основных метода: заморозка, консервирование в маринадах, ферментация и обезвоживание или сушка.
- 20 простых и вкусных рецептов маринованных кабачков
- Автор: Татьяна Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Без стерилизации консервирование кабачков залитых горячим маринадом в банки происходит быстрее, дольше со стерилизацией закрывать кабачки маринованные в банках.
- Начинаете свое утро с передачи ПроСТО кухня рецепты на стс или любите незамысловатые и бюджетные кулинарные рецепты?
![Рецепты Используя : Кабачок И Лавровый Лист И Укроп Сладкий маринад для кабачков на зиму с медом](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/10-klassnyx-sposobov-zagotovit-kabachki-na-zimu_1535059817.jpg)
![Маринованные кабачки быстрого приготовления почитать еще](http://gryadka-ru.narod.ru/olderfiles/1/t4_1956025.jpg)
![Маринованные кабачки, рецепт приготовления Ингредиенты](https://cdn.iportal.ru/news/3001/99/preview/996d31113c1a3ee724499241e512154019676e682_2999_1999_c.jpg)
![Маринованные кабачки Баклажаны на зиму](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/03/28/1665528_96693-640x480.jpg)
![Просто Кухня рецепты Александра Бельковича с стс, pro ctc ru рецепты Ингредиенты](https://esp.md/sites/default/files/styles/post-full-read-730/adaptive-image/public/kollazh_kabachki_na_zimu_0.jpg?itok=XUBFam_3)
![Александр Белькович просто кухня](https://forum.prokuhnyu.ru/pic/9355.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2022/07/15/aysegul-yahsi-4rponlw_3rs-unsplash-1200x800.jpg)
![Как хранить кабачки в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/8vBR-M16BAg/maxresdefault.jpg)
![Как дольше сохранить кабачки на зиму: 4 надежных способа](http://www.chef.com.ua/userfiles/upload/6945/5d1ddb2b9a13e_IMG_7409_b.jpg)
![Как хранить кабачки в домашних условиях](https://1001receipt.net/wp-content/uploads/2022/08/pikantnye-marinovannye-kabachki-na-zimu.jpg)
Вкусные, хрустящие маринованные кабачки — идеальная закуска к семейному ужину, на праздник или торжество. Их можно подавать к вареному картофелю и жареному мясу, в качестве закуски для горячительных напитков. По своим вкусовым качествам кабачки, маринованные на зиму, могут сравниться со всеми любыми огурцами.
![Маринад](http://findfood.ru/attaches/recept/konservirovanie/14488/marinovannie-kabachki-na-zimu-bez-sterilizacii.jpg)
![Как дольше сохранить кабачки на зиму, 4 надежных способа и рецепты](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20170314/be4f04df.jpg)
![Маринованные кабачки быстрого приготовления без закатки, в сыром виде](https://img.povar.ru/mobile/39/3b/e9/21/kabachki_marinovannie_bez_zakatki-214553.jpg)
![Просто Кухня рецепты](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/08/13/1810793755_0:0:2730:2048_1920x0_80_0_0_05c0c39405ebddc681874154eede7ae3.jpg)
![](https://chudopovar.com/images/marinad-dlya-kabachkov-na-zimu-recept-s-foto-2.jpg)