Медальоны из семги. Секреты приготовления
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Диетические блюда. В чём готовить: в духовке.
Медальоны из сёмги под сливочно-клюквенном соусом
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Сочные медальоны из семги. Сочные медальоны из семги. Это нежное и ароматное блюдо прекрасно дополнит любой праздничный стол. Готовится просто и довольно быстро.
Медальоны из семги мороженые
Стейки рыбы промыть,просушить бумажным полотенцем,небольшим острым ножом вырезать филе,закрутить с середины спинки к брюшку медальоны,скрепить проткнуть зубочисткой. В оливковом масле,на медленном огне потушить нарезанную морковь посолить,поперчить до полуготовности,добавить коричневый сахар и зиру,жарим ещё минут пять до появления карамели на моркови. Замаринованные медальоны из сёмги обжарить на хорошо разогретой сковороде без масла. Жарим по минуты с каждой стороны. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar.
