Крем для вафельных трубочек: 9 самых вкусных рецептов крема для начинки вафель
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Вафельные трубочки — рецепт приготовления немецкой кухни. В основном их готовят в восточной Фризии, во время Адвента период Рождественского поста. Без начинки трубочки могут храниться в течение нескольких недель. По данному рецепту может получиться от 70 до вафельных трубочек, все зависит от размера вафельницы и от количества наливаемого теста. Трубочки можно сворачивать и кулечком, это также очень легко делается. Самое главное — сворачивать тесто нужно сразу же после выпекания, потому как коржи очень быстро становятся ломкими.
Рецепты вафельных трубочек различаются и начинкой, и тестом. Конечно, чаще готовят трубочки из сладкого теста, которые наполняют кремовой начинкой. Для начинки готовят заварной, масляный или белковый крем. Есть рецепты несладких вафельных трубочек с мясной, овощной или рыбной начинкой.
