Пирог «Слезы ангела»
Хочу поделиться с вами сегодня нежным творожным пирогом " Слёзы ангела". Название такое не Ингредиенты Тесто:. Мука гр.
Нежнейший крем на хрустящей воздушной основе никого не оставит равнодушным. Все это отлично сочетает в себе Слезы ангела торт, рецепт с фото позволит оценить красоту и изысканность готового блюда. Десерт получил такое оригинальное название благодаря капелькам, которые появляются на воздушной шапочке после остывания лакомства в духовом шкафу.
Под названием «Слезы ангела» кроется классический британский рецепт воздушного десерта с меренгой. В своем классическом исполнении «Слезы ангела»— тарт на песочном тесте, но широкое поле для фантазии преобразовало это классический рецепт и в аналог чизкейка. Так хозяйки начали готовить торт «Слезы ангела» с творогом, и даже полноценный бисквитный торт. Все вариации этого лакомства мы разберем в рецептах далее.
