МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ
Очищенные зёрна проса, называемые пшеном, издавна являются традиционной пищей всех славян. Это универсальная крупа, которая подходит для приготовления:. При использовании пшёнки надо обязательно помнить одно обстоятельство: это единственная крупа, которая быстро стареет и прогоркает. Поэтому не стоит запасать её впрок.
Блюда из круп , Быстрые блюда , Все рецепты , Вторые блюда , Постные блюда. Заходя в интернет, помни — кастрюля начинает жарить сразу после того, как заканчивает варить. Недорогое, сытное, очень вкусное и потрясающе красивое блюдо, благодаря яркому цвету пшена и карри — просто вкусная пшённая каша. А ещё полезная, ведь просо, из которого получают крупу под названием пшено, уникальный злак — особо ценится диетологами за его питательные и целебные свойства. Современная медицина рекомендует пшено в качестве абсорбента и восстановителя кишечной микрофлоры после интенсивного лечения антибиотиками.
- Рецепт Постный суп из пшена
- Чтобы приготовить настоящую вкусную пшённую кашу, надо соблюдать несколько несложных правил. На качество готового блюда влияют и выбор крупы, и её первичная обработка, и способ приготовления каши.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Максимально бюджетное блюдо готовится из пшена с овощной зажаркой. Оно очень медленно тушится, так что голубцы получаются особенно нежными. Предлагаем самый простой рецепт постных голубцов на сочельник. Такое блюдо также прекрасно разнообразит меню веганов, вегетарианцев и всех постящихся. Вам понадобится минимальный набор ингредиентов. Но, по желанию, вы можете добавить в начинку обжаренные шампиньоны или другие грибы.
