Рецепт праздничной закуски: куриный рулет с грибным омлетом в быту

Рулетики из куриного филе с начинкой — простое блюдо, все необходимое для которого можно купить в любом магазине. Шпинат, если вы его не любите, можно заменить на более привычную зелень — например, петрушку и кинзу — а вместо сыра использовать творог. Подать такие рулетики из куриного филе можно в качестве горячей закуски или даже основного блюда: с легким гарниром из зеленого салата это будет очень легкий ужин.

Куриные рулетики с сыром на сковороде

А хотите научиться делать куриный рулет из минимального набора продуктов, потратив не так уж много сил и времени на его приготовление? Поделюсь сегодня таким простым и вкусным, без всяких излишеств, рецептом вареного рулета из целой курицы. Куриную тушку при необходимости выпотрошить, хорошо промыть и просушить бумажными полотенцами. Вначале отрезать гузку и удалить от крыльев две крайние фаланги. Теперь нужно аккуратно удалить из тушки кости, по возможности, не повреждая кожу. Сначала разрезать грудку пополам - отделить мясо от кости, подрезая острым ножом, пока не упретесь в место "крепления" крылышка.

Рецепты рулетиков с начинкой из куриного филе

Рулетики из куриного филе с начинкой из сыра и шпината

Куриные грудки завоевали невероятную популярность у любителей вкусной еды. Филе доступно по цене и не требует каких либо дополнительных обработок, подготовки и т. Из мяса курицы можно быстро и просто приготовить много разнообразных блюд.