Как приготовить и заморозить томатно-сметанный соус для голубцов
Делать голубцы умеет каждая опытная хозяйка, в крайнем случае, полуфабрикат этого блюда можно купить в магазине. Но чтобы блюдо получилось действительно вкусным, необходимо сделать соус для голубцов. В этом соусе блюдо будет тушиться, приобретая особенные вкусовые нотки. Приведем несколько вариантов простых, но очень вкусных подливок.
Главная страница » Вторые блюда » Голубцы, запечённые под сметано-томатным соусом. Голубцы — одно из самых популярных блюд. Трудно найти человека, который бы не любил голубцы.
Этот соус хорош не только к голубцам. В нем можно тушить любые фаршированные овощи, фрикадельки или тефтели. Можно измельчить соус для голубцов погружным блендером и, тем самым, сделать его совершенно однородным. А можно и не тушить в нем, а подать непосредственно к чему-то уже готовому. Начнем готовить соус для голубцов с репчатого лука.
