Тесто для мантов (классический рецепт)
Галина Назарова. Манты — это дальние родственники пельменей: мясо в тесте, приготовленное на пару. Чаще для блюда используется баранина.
В эти выходные мы собрались всей нашей дружной большой семьей. А когда мы собираемся, то ни как не можем обойтись без вкусного сытного обеда :- в этот раз выбор пал в пользу приготовления мантов. Мы всегда начинаем готовить манты с замешивания теста.
Опубликовано: 14 апреля , Эластичное тесто на манты — важная составляющая, от которой зависит успех блюда. При правильном приготовлении оно буквально тает во рту.
