Куриные грудки и рис в мультиварке: видео-рецепт
Давненько меня просили поделиться рецептом плова, и вот я спешу поделится с вами рецептом вкуснейшего рассыпчатого плова! Рассказываю главные секреты вкусного плова. Мясо для плова обязательно должно быть достаточно жирное и вкусное, оптимально подходит баранина, но у нас ее в продаже практически не найти, поэтому я использовала свинину, также подходят жирные части утки, или же даже куриные окорочка или бедра килограмм, указанный в рецепте, это чистый вес без костей.
Плов в мультиварке с курицей получается, пожалуй, таким же вкусным, как и приготовленный в казане. Дело в том, что большую часть времени блюдо проводит в герметично закрытом приборе, поэтому рис в полной мере пропитывается ароматами сухофруктов и овощей, а также соками птицы. Приятно и то, что ваше участие в процессе приготовления плова с курицей в мультиварке сводится к самому минимуму: подготовке продуктов и первоначальной обжарке. А после этого — занимайтесь своими делами, отдыхайте и ждите сигнала от умного прибора. В плов с курицей можно добавить нарезанный соломкой сладкий перец 2 крупных стручка. Положите его в мультиварку вместе с луком и морковью и, помешивая, обжарьте все вместе.
- Рис с курицей в мультиварке — прекрасный вариант для семейного обеда или ужина — такое блюдо прекрасно подойдет всем членам семьи. Куриное филе по желанию можно заменить любыми частями курицы — голени, крылья, просто нарезанная кусками тушка курицы.
- Если вы не знаете, как правильно приготовить рис для суши - этот рецепт для вас!
- Сковорода для приготовления ризотто должна быть очень тяжелой.
- Еще бы! Скороварка, пароварка и хлебопечка в одном приборе.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- А все-таки мультиварка — замечательное человеческое изобретение!
В традиционной кулинарии многих народов присутствуют блюда из риса. Можно привести в пример испанскую паэлью, итальянское ризотто, восточный плов. Рис хорошо сочетается с любым мясом, с морепродуктами, овощами и бобовыми. Получается сытное, полезное, а главное вкусное блюдо на каждый день. Попробуйте также приготовить другое блюдо из риса — итальянское ризотто.
