Рецепты французской кулинарии

Рецепты французской кухни и маленькие истории. Как мы знакомились с Францией

О французской кухне можно говорить долго. Эта тема так обширна и богата, что в двух словах её раскрыть невозможно. Французскую кухню можно поделить на три части: региональная, общепринятая и изысканная кухни. В каждом регионе Франции есть блюдо, родиной которого он считается.

Национальная кухня Франции

Пожалуй, рататуй — это самое летнее блюдо. Родом оно из Франции, однако, рецептов у него столько же, сколько регионов в этой стране, наверное. Поэтому сразу оговорюсь, что это лишь один из вариантов, но наиболее простой и максимально правильный в плане…. Долго же я собиралась, чтобы отснять его для вас!

Основы классической французской кухни
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
10 традиционных блюд французской кухни
5 классических французских рецептов
Французская кухня

У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты. Кому-то важен состав и способ приготовления, другие больше ценят скорость. Попробуйте яблочный пирог из готового слоеного теста. Быстрый, простой и вкусный — идеальный во всем!

О французской кухне
Рубрикатор рецептов
Свежие комментарии
Салат нисуаз / Salade niçoise
Вино и французская кухня
Что нравится?

Французская кухня является синонимом изысканности и стиля. Вот наш путеводитель по лучшим блюдам, которые можно отведать на родине кулинарного искусства или приготовить дома самостоятельно. Корни французской кухни уходят в глубь веков. Основой французской кухни является приготовление изысканной еды из простых ингредиентов. Хрустящий багет, слоеное тесто, картофель, тушеный в сливках, — это базовые вещи, но французский шарм делает их особенно вкусными. Во французской кухне есть какая-то тайна, которая до сих пор привлекает людей.

Похожие статьи