КАБАЧОК НА ЗИМУ С ПОМИДОРАМИ И ЧЕСНОКОМ
Давайте приготовим салат-лечо из кабачков на зиму. Салат-лечо из кабачков это очень вкусная закуска. Запоминайте рецепт! Если вы сторонник заготовок на зиму, то такой салат-лечо из кабачков, помидоров и болгарского перца — настоящая находка!
Домашние заготовки на зиму всегда пользуются огромной популярностью. Достав баночку соленья, созданного своими руками, всегда открываешь ее с чувством легкого волнения — удалось или не удалось добиться желаемого результата. И сколько горделивой радости, когда закуска действительно получилась вкусной, и ее едят, нахваливая. Кабачки на зиму — отличный бюджетный вариант, дешево и сердито. Такая закуска мгновенно сметается со стола, потому что только открыв баночку зимой сразу же чувствуется аромат лета. Наливаем воду, доводим до кипения и уксус.
В кабачковый сезон все мы занимаемся зимними заготовками, и не смотря на то, что время диктует нам моду на замороженные продукты, а консервацию многие относят к пережиткам постсоветского прошлого, заготовки овощей и фруктов в «формате консервирования» по прежнему актуальны. Кетчуп из кабачков на зиму. Зимними холодными вечерами так приятно открыть баночку с кабачковым салатом, или просто намазать на хлеб кабачковую икру….
