Пшенично-ржаной хлеб в мультиварке
Еще издавна на Руси был известен хлеб. Ведь данный продукт не только придает сытость, но и насыщает организм витаминами и полезными веществами. В наше время в продуктовых магазинах продается дрожжевой хлеб, а вот древние люди готовили его без данного компонента — вместо этого рецепты выпечки делались с добавлением закваски, которую можно приготовить самостоятельно или же купить в магазине. Хлеб на закваске в мультиварке готовится довольно просто, а результат получается намного лучше, чем в магазине. И это не удивительно, ведь домашняя выпечка всегда была вкуснее, свежее и полезней, нежели магазинный хлеб. Кроме того, рецепты выпечки на закваске готовятся несколько проще, ведь вам не понадобится ждать, пока подойдут дрожжи.
Мультиварка выступает не только в роли кастрюли и сковороды, но нередко выполняет функции духовки и хлебопечки. Некоторые модели имеют даже специальную программу под названием «Хлеб», ну а более простые хлебопечки оснащены стандартной функцией «Выпечка», которая также может использоваться в подобных целях. Мы собрали для вас рецепты вкусного домашнего ржаного хлеба, который можно испечь в мультиварке. Из наиболее простых, можно сказать, классических рецептов хлеб на молоке пользуется немалой популярностью. Закваску для него мы готовить не будем, а возьмем сухие дрожжи — самый простой, но эффективный вариант.
- Простой рецепт ржаного хлеба в мультиварке с пошаговыми фото
- После приобретения мультиварки многие просто перестают покупать хлеб в магазине, предпочитая готовить его самостоятельно. Попробуйте и вы приготовить ржаной хлеб в мультиварке , свежий и ароматный он подойдет для приготовления бутербродов и будет желанным дополнением к основным блюдам.
- Кухня: Домашняя.
- РУ Войти Регистрация.
Интересный вариант приготовления хлеба на закваске в мультиварке
Семья у нас небольшая и мультиварка у меня небольшая, поэтому и хлебушек я испекла маленький. Если вам надо больше - смело удваивайте ингредиенты. В теплой воде растворить дрожжи, соль, сахар и подсолнечное масло. Затем добавить просеянную пшеничную муку. Не спешите высыпать сразу всю муку.
