Салат из пекинской капусты с виноградом. Пошаговый рецепт с фото
Если вам надоели классические салаты из пекинской капусты , в таком случае советую приготовить салат с новым для многих вкусом — салат из пекинской капусты с виноградом. Этот рецепт салата из пекинской капусты я нашла на одном из кулинарных форумов, правда, оригинальную его рецептуру я немного поменяла. Сочетание пекинской капусты и винограда меня очень поразило и захотелось сразу же попробовать приготовить этот салат. На то время у меня лежал в холодильнике домашний зеленый сладкий виноград.
Рецепты из винограда
Любой салат с пекинской капустой и куриной грудкой или с мясом из другой части тушки — это вкусно, недорого и не опасно для фигуры! Калорий в ней содержится мало, за счет клетчатки блюда на её основе дарят чувство наполненности в желудке, сохраняя надолго ощущение сытости. Также у этого витаминного овоща отличный вкус, который прекрасно сочетается со многими продуктами, что даёт возможность приготовить аппетитные и при желании низкокалорийные салаты. В особенности хороша пекинка с курицей — отварной, копчёной или жареной.
Парад салатов-2023: самые эффектные и вкусные рецепты для новогоднего стола
Фото овощного салата, который приготовлен по аналогии с известным салатом к плову ачи-чук. В отличии от первоисточника, в овощной салат изображенный на фото не добавляется жгучий перец, а добавляются более привычные для европейского едока ингредиенты: болгарский перец, зелень. Все остальное - практически тоже самое что и в ачи-чук: лук мелко нарезается, промывается водой, смешивается с мелко нарезанными помидорами, салат солится и не чем иным не заправляясь подается к плову. Если кто не прочь поэкспериментировать с добавками к плову, вот рецепт этого овощного салата.
