Готовим ароматное сало в духовке – быстрый и простой рецепт закуски на 9 Мая
Картофель очистить, помыть и нарезать на небольшие части, выложить в миску. Я нарезала кубиками. Сало помыть, нарезать тонкими небольшими кусочками. Добавить к картофелю.
Для многих сало — это исключительно холодная закуска, причем, не для всех она кажется привлекательной. Кто-то его использует для жарки картофеля, потому что в процессе получаются аппетитные шкварки. Но на этом потенциал продукта не заканчивается: очень вкусным выходит сало в духовке, если разобраться, с чем, в чем и как долго его запекать. Если с мясом приходится придумывать какие-то сложные схемы и рецепты, чтобы в процессе термообработки оно осталось мягким, то сало всегда сохраняет сочность по причине собственной высокой жирности.
- Готовим ароматное сало в духовке быстрый и простой рецепт закуски на 9 Мая, рецепты с фото
- Юрий К. РУ Войти Регистрация.
- Время подготовки: 15 мин.
- Пряная, с ароматом специй и чеснока, мягкая, сочная и румяная закуска. Сало, запеченное в духовке, — отличный вариант для мясной тарелки к любому празднику.
Большинство наших соотечественников привыкло видеть в сале холодную закуску, но и горячие блюда из него получаются вкусными и нежными. Те, кто попробовал сало, запеченное в духовке, считают его одним из мясных деликатесов, который не стыдно поставить и на праздничный стол. Запекать его можно прямо на противне, в рукаве или фольге, даже в банке, но какой бы рецепт вы ни выбрали, можете быть уверены, что сало выйдет аппетитным, ароматным, буквально тающим во рту.
