Как запечь куски сочной говядины в фольге в духовке
Мясо по-французски — изобретение советских хозяек, не имеющее ничего общего с кухней Франции. В каждой семье есть свой фирменный рецепт, вот один из самых простых и доступных. Свинина получается очень нежной, а картофель — ароматным. Помойте, просушите и нарежьте свинину на медальоны толщиной около 1 см.
Говядину в духовке можно тушить, томить в горшочках или запекать. Зная несколько рецептов превосходных блюд из запеченной говядины, устроить для себя и близких праздник вкуса совсем несложно. Если проявить кулинарную фантазию, скомбинировав подходящие в качестве гарнира продукты, то их тоже желательно запечь в духовке одновременно с мясом. Для приготовления сочного запеченного мяса используется говядина, мед и горчица. Ароматное блюдо на основе меда имеет румяную корочку снаружи, а внутри обладает острым вкусом. Горчица к мясу всегда представляла собой беспроигрышную пряность, улучшающую вкус блюда.
| 6 ингредиентов | 118 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 1. Свинина по-французски | 406 | Когда-то мясо говядины было популярным только в определённом кругу гурманов. | |
| 2. Пряная говядина с картошкой и морковью | 22 | Для приготовления запеченной говядины в фольге нам понадобится промыть мясо и обсушить его бумажными полотенцами. | |
| Ингредиенты: | 430 | Покажите мне того, кто не любит мясо в духовке? | |
| Популярные рецепты | 354 | Тушеная говядина с добавлением моркови, лука и ароматных специй — это отличное, сытное и полезное блюдо! Все части говядины, за исключением вырезки, можно и нужно долго тушить, только тогда говядина будет мягкая и вкусная! | |
| Отбивные из говядины в духовке рецепт пошагово | 286 | Главная » Рецепты » Вторые блюда » Говядина в фольге запеченная в духовке. Мясо, запеченное в духовке, имеет невероятный изысканный вкус. | |
| Как приготовить тушеную говядину | 240 | Отбивные из говядины в духовке с успехом заменят на праздничном столе свинину. Говядина отбивная в духовке под сыром получается не менее мягкой и сочной, при этом несомненно гораздо более полезной. | |
| Пошаговое приготовление говядины в духовке | 233 | Рецепты » Основные блюда. | |
| Сезонное меню | 193 | Говядина в духовке с овощами не у каждой хозяйки получается мягкая и сочная. | |
| Говядина с горчичным соусом в рукаве | 135 | Вино и бульон вскипятите, убавьте огонь. Крахмал растворите в воде и добавьте в бульон. |
Для приготовления блюда используйте центральную часть говяжьей вырезки. Чтобы блюдо получилось вкуснее, сырой бекон предварительно обжарьте на гриле до хрустящей корочки. Свежий шпинат можно. Чтобы мясо было еще ароматнее, положите розмарин под соляную корку.
