Солёная капуста рецепт пошагово

Как известно, рецепт этой популярной закуски появился у корейцев, давно проживающих в России. Это не традиционное корейское кимчхи, однако в приготовлении этого салата из капусты применены методы корейской кухни. Как утверждают специалисты, такой салат из капусты можно смело назвать блюдом русской кухни, но его неповторимый вкус и пикантность, всякий раз, возвращают нас к аппетитным корейским деликатесам, приготовленным из самых простых продуктов.

Капуста квашеная на зиму

Приятного аппетита! Читай также: Маринованная капуста "Розовые лепестки". Помочь журналистам. Все права защищены.

Хотя капуста и называется белокочанной, кочан ее скорее зеленовато-сизый. Молодые кочаны довольно рыхлые и более зеленые, чем созревшие, которые собирают осенью. Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше.

Квашеная капуста (сухой посол)

	Сезонное меню	2	Национальным блюдом многих стран мира считается квашеная капуста, рецепт классический готовится из минимума компонентов.
	Ингредиенты рецепта квашеной капусты	3	Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
	Хрустящая квашеная капуста: рецепт классический	442	В данном рецепте используется холодный рассол. Но, как-то раз, в какой-то передаче я услышала, что наиболее ценной считается капуста сухого посола, бродящая в собственном соке!
	Оставить отзыв	187	Квашеная капуста — незаменимый продукт, особенно в зимний период, считающийся национальным продуктом во многих странах Европы, включая Россию, и Азии. Она содержит множество витаминов и элементов полезных для здоровья, способствует нормализации микрофлоры кишечника и, следовательно, правильному пищеварению.
	Калорийность и пищевая ценность на 100 г	446	Галина Назарова.
	Оставить отзыв	405	Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Соленая капуста 4.
	Добро пожаловать на Аймкук!	263	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
	Сезонное меню	292	Белокочанная капуста, маринованная со свеклой, морковью и чесноком получается приятного яркого малинового цвета из-за постепенного окрашивания свеклой. Капуста нарезается в виде небольших лепестков «пелюстка», в переводе с украинского языка, обозначает лепесток.
	Как приготовить квашеную капусту, пошаговый рецепт с фото	360	Под гнетом капуста стоит у меня три дня, потом прокалываю несколько раз в день. Кроме соли в капусту ничего не добавляю.
	Описание приготовления:	492	Этим рецептом когда-то поделилась моя коллега.

Квашеная капуста — классическое блюдо. О том, сколько лет оно существует на наших столах, даже и говорить смешно. Наверное, капуста была всегда! Очень просто готовится, дешево стоит, используются легкодоступные продукты.

Похожие статьи

• Кулинарные с фото пошаговое фото - Как приготовить нежный и сочный шашлык из говядины
• Сделать панно своими руками пошаговая инструкция - Сами своими руками
• Букеты из чая и конфет пошаговое фото для начинающих
• Цветные маффины рецепт пошагово