Куриный суп с лапшой, рецепт
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Наверное, каждому из нас в детстве мама или бабушка готовила особенный куриный супчик. Кто-то любил с домашней вермишелью или с рисом, кто-то грибную лапшу, с зеленью, со взбитым яйцом, сухариками или просто бульон. Ароматный, согревающий, вкусный и очень полезный куриный суп — это не только отличное первое блюдо для людей всех возрастов, но и настоящее лекарство, позволяющее быстро восстановить силы, не зря же его еще называют еврейским пенициллином. Кроме витаминов и минералов, он содержит незаменимые аминокислоты, в том числе триптофан, который в организме превращается в серотонин — «гормон радости». А еще это символ маминой любви и заботы, ведь даже аромат куриного бульона способствует выздоровлению. Практически каждая национальная кухня имеет в своем арсенале куриный суп.
Куриный суп с домашней лапшой — это уже праздник, ну а если в него добавить соус Лаоганма Lao Gan Ma , получается вообще шедеврально. Фермерского цыпленка разделаем на порционные куски, сварим куриный бульон, затем вытащим куски курицы и обжарим ее до румяного состояния на сковороде. В полученный бульон закинем обжарку из лука, имбиря и чеснока, домашнюю лапшу, пару столовых ложек соуса Лаоганма. Разольем суп по глубоким мискам, добавим кусочки нарезанной курицы и половинку сваренного вкрутую яйца. Добавим зелень и можно подавать!
Похожие статьи
- Салат купеческий с курицей рецепт
- Салаты курица с ананасом консервированным - Простое дрожжевое тесто для пиццы - быстрый рецепт
- Как приготовить суп в мультиварке с рыбой - Как приготовить рыбу в мультиварке Рецепты рыбы в
- Салат из корейской моркови и кукурузы огурцов - Салат из корейской моркови, кукурузы и курицы «Рыжик