Корейская лапша Чанчи Куксу
В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками. Что касается сыра, то обычно используют. Подойдет любая плотная белая рыба, но и семга, и форель будут уместны в этом рецепте. Если у вас нет каперсов, добавьте маринованные огурчики — треска очень сговорчива и яркие вкусы ей нравятся! Если вы оказались на природе, такой завтрак — отличный вариант для приготовления на гриле.
Цзянюй Цзы Гаотан Ikan Bilis, Рыбный бульон из сушеных анчоусов — это вид рыбного бульона , распространенный во многих национальных кухнях Юго-Восточной Азии. В русской кухне тоже есть аналог такому бульону, да и сушеным анчоусам — снетки и суп из них. Рыбные супы, сваренные на основе бульона из сушеных анчоусов , особенно ароматны. Такой бульон используют для приготовления знаменитого малайского супа Асам Лакса. Приготовить его совсем несложно в домашних условиях. Промыть в холодной воде раза сушеные анчоусы или снетки в зависимости от их «солености».
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Похожие статьи
- Поделка из засушенных цветов - Зимние букеты своими руками. Пошаговые мастер-классы
- Грибной суп с плавленным сыром и сушеными грибами - Ёжики мясные с подливкой Самые обыкновенные
- Как сделать перила для лестницы своими руками - Делаем деревянные перила для лестницы своими руками
- Сделано плакат моя семья - Стенгазета «Моя семья». Воспитателям детских садов, школьным. - Маам. ру