Тёплый салат с куриной печенью
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 15 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Праздничные блюда. Давно его нашла в ЖЖ у Фиалки, приготовив его, полюбила его с первого раза!
Приготовить заправку - влить в небольшую баночку мед, уксус Kikkoman, дижонскую горчицу, соевый соус и оливковое масло. Закрыть баночку крышкой и встряхнуть несколько раз до образования густой ароматной эмульсии. Куриную печень помыть, зачистить от жира, сосудов и обвалять в муке. На сковороде разогреть растительное масло, положить раздавленные зубочки чеснока, подержать на огне минуту и добавить куриную печень. Жарить на среднем огне минут , до готовности. Посолить, поперчить.
Несмотря на то что куриная печень — недорогой продукт, блюда из нее можно готовить очень интересные и разнообразные. Одно из них — вкусный салат, который легко впишется даже в диетический рацион. Обязательно приготовьте. Леди Mail.
Похожие статьи
- Десерт из чернослива грецких орехов и сметаны - Чернослив, сметана и грецкий орех вкуснейший десерт
- Как своими руками подключить коллектор - Коллектор для теплого пола своими руками
- Салат с копченой курицей и маринованными грибами рецепт очень вкусный
- Блюда из говяжьей печени с фото рецепты - Салат с грибами - m