Творожные кексы с клубникой
Творог должен быть сухим, с минимальным содержанием сыворотки. Перед замесом теста его желательно протереть через металлическое сито, чтобы в готовом кексе не попадались крупные частички запеченного творога. Сливочное масло заранее достать из холодильника и дать ему согреться при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Мягкое сливочное масло взбивать миксером с обычным и ванильным сахаром и щепоткой соли.
Не определен. Продолжать взбивать, добавляя по одному яйцу. И сам кекс мягкий, тает во рту. А ягоды придают кисло —сладкий вкус. Войти на сайт.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Творожные кексы с клубникой 5. Приготовил : Oksana
