Как приготовить борщ по классическому рецепту
Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт. Подавать такой борщ хорошо с чесночными гренками. Я обожаю борщ. Может, потому, что выросла в Украине. Может, потому, что это вкус детства. Я его могу есть на завтрак, обед и ужин.
Свинина придаёт красному борщу особый аромат и вкус. Украинский красный борщ со свининой — это популярный в Украине вид насыщенного супа на свекольном отваре. За счёт наличия свеклы борщ окрашивается в характерный для первого блюда украинской национальной кухни красный цвет. Рецепт красного борща по-украински включает в себя обязательный ингредиент — красную свеклу.
| Добро пожаловать на Аймкук! | 378 | Украинский борщ в полной мере отражает характер кухни страны: суп этот сытный, ароматный, разноцветный, густой, невероятно вкусный. И, кстати, очень полезный, ведь в его состав входит большое количество корнеплодов и овощей. | |
| Пищевая ценность порции | 353 | Настоящий Украинский борщ без уксуса и таматной пасты, сало обязательно. | |
| Ингредиенты для приготовления красного борща со свининой | 17 | Борщ Украинский. Список ингредиентов на кастрюлю объёмом 5 литров. | |
| Описание приготовления: | 414 | Борщ, о котором я сегодня вам расскажу, является не просто популярным, а легендарным блюдом украинской кухни. | |
| Сезонное меню | 251 | Пищевая ценность блюда «Борщ с уксусом» на грамм :. Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. | |
| Рецепт приготовления | 264 | Рецепт украинского борща отличается от приготовления обычного борща тем, что при варке добавляется обжаренное сало и измельченный чеснок. | |
| 494 | В Киевской Руси борщ готовили из съедобных листьев борщевика — отсюда название. Позднее стали варить со свёклой, а с XIX века добавлять картошку. | ||
| 328 | Статья в Википедии. Изображения на Викискладе. | ||
| 163 | Рецептов украинского борща есть огромное количество и все разные. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
