Как приготовить глинтвейн: ТОП-10 лучших рецептов согревающего напитка
Глинтвейн, также известный как «вино с пряностями», — традиционный теплый алкогольный напиток, зимой им согреваются по всему миру. Обычно глинтвейн готовят путем кипячения красного вина с различными специями и цитрусовыми фруктами. Приготовление глинтвейна — это быстрый и эффективный способ проникнуться духом зимних праздников.
В старину в северной части Германии на рождественских базарах и праздниках, которые проводили на открытом воздухе, принято было распивать вино чтобы и согреться и поднять настроение. Но кто-то придумал ещё и нагревать вино и добавлять в него специи, что было и приятно и давало двойной эффект к согреванию. Многие не знают, как сделать глинтвейн дома , и покупают в магазинах полуфабрикаты в пакетах. Я советую готовить его самостоятельно, творчески, поэтому расскажу как варить глинтвейн дома.
| Классический глинтвейн из красного вина | 413 | Глинтвейн — это вино с пряностями и со специями, подогретое до определенной температуры. Этот напиток просто незаменим в холодные зимы. | |
| Что нужно для приготовления горячего вина? | 189 | Согласитесь, нет ничего лучше, чем чашечка горячего глинтвейна в студёную зимнюю пору. Очень приятно закутаться в тёплый плед и попивать этот напиток в кругу друзей. | |
| Рубиновая классика | 171 | Глинтвейн — как борщ: у каждого свой самый правильный рецепт. | |
| Глинтвейн: классический рецепт | 420 | И да, глинтвейн вполне может быть среди напитков на Новый год , если захочется выйти на улицу и немного прогуляться. В остальном правила известны всем — сильно дешевое вино покупать в этих целях не стоит , специй нужно класть в умеренных количествах, чтобы не забить вкус вина. |
Для глинтвейна лучше брать красное сухое вино. Я делаю только из «Саперави», получается очень ароматный напиток. Бархатистый и благородный вкус красного вина ценится не меньше, чем его полезные свойства, которые были известны с библейских времен. Содержащиеся в вине эфирные масла повышают тонус организма и одновременно расслабляют, избавляя от нервных переживаний и бессонницы. Апельсины восстанавливают костную ткань, лечат анемию, авитаминоз и хроническую усталость, а содержащийся в мякоти пектин активизирует работу кишечника и дарит приятное чувство сытости.
