Жаркое по-домашнему из курицы с картошкой на сковороде
Я много и часто готовлю курицу. Надеюсь, вам придутся по вкусу представленные в разделе блюда из курицы, рецепты с фото простые и вкусные. Пролистав их, вы соберете коллекцию хитростей, благодаря которым курица у вас всегда будет получаться на «пятерку». Особенно вкусны сочетания курицы с чесноком, горчицей, сливками, соевым соусом, медом или розмарином в различных вариациях. Когда же нет времени даже соорудить нехитрый соус или положить курицу на полчасика в маринад, то на выручку приходит старый и проверенный способ: отправить птичку целиком в духовку и зажарить на режиме «гриль». Тут не потребуется никаких ухищрений, даже чесноком я не натираю ее — потому что все это гарантированно обгорит.
Самое любимое холостяцкое блюдо после пельменей — это жареная картошка с сосисками на сковороде. Приготовить его не представляет труда, но и тут вас подстерегают несколько хитростей, которые не сразу открываются начинающим кулинарам. Многие жарят картофель без добавления лука, но это — сугубо по желанию, ведь такой овощ придает блюду яркий вкус, наполняет его пикантным ароматом. Чеснок при этом не добавляется! Сосиски можно использовать как обычные молочные, так и копченые, с сыром внутри или с салом. Более приемлема нарезка такого мясного продукта кружочками, но вы можете измельчить кубиками, нарезать брусочками или четвертинками — ориентируйтесь по полету своей фантазии, особенно если это блюдо будут кушать и дети.
10 рецептов приготовления батата (сладкий картофель)
Моя бабушка всегда говорит: картошка-второй хлеб. Если хозяюшка умеет готовить простые блюда из картошки, то семья всегда будет накормлена досыта. В моей семье горячие блюда из картошки занимают особое почетное место.
Похожие статьи
- Кекс в мультиварке рецепты простые
- Дизайн зала для небольшой квартиры - Маленькие гостиные (40 лучших фото добавляем пространство)
- Укрытие для бассейнов из поликарбоната своими руками - Вегетарий А.В. Иванова уже не просто теплица!
- Салат с копченой курицей и маринованными грибами рецепт очень вкусный