Закуска из кабачков
Заготовка на зиму овощей, фруктов и ягод стала уже традицией. Длинной зимой в суровые морозы просто не обойтись без салатов и закусок. С наступлением осени заботливые хозяйки спешат собрать лучшие огурцы и помидоры, кабачки и баклажаны, сочные перцы, грибы, ягоды и сладкие фрукты, чтобы приготовить самые вкусные блюда для всей семьи. Самое популярное соленье на зиму в России, без которого не обходится ни одно застолье - маринованные огурчики. Этот шедевр кулинарного искусства можно смело отнести к национальной кухне.
Кабачки — овощи лета, в этот период они есть в большом количестве и разнообразии. Родина кабачка — Мексика, но он перекочевал в Россию и используются в кулинарии разных национальных кухонь, а рецептов из него просто не перечесть. Овощи часто включаются в рецепты детского и диетического питания, богаты витаминами и микроэлементами, а благодаря низкой калорийности легко усваиваются. Многие кулинары готовят диетические блюда, рецептов которых большое множество.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Пирог-пицца с ветчиной Ароматный гороховый супчик с копчены
