Куриный рулет в пакете из-под молока
Воду добавлять не нужно, мясо само выделит достаточное количество сока. А с рыбой вариант тоже интересный, надо пробовать! Очень неожиданное решение, когда желатин добавляется в самом начале приготовления. Хотелось бы попробовать такое заливное, но у меня есть сомнения в безвредности тетропакета при термообработке.
В наше время быть уверенной в качестве и натуральности той или иной колбасы практически нельзя. Порой даже есть страшно бывает. Предлагаем вашему вниманию рецепт домашней вареной колбасы из куриного мяса со специями!
Взять окорочка, грудку, или просто целую курицу, отделить мясо от костей, порезать на мелкие кусочки. В мисочке перемешать курицу, чеснок, перец, я так же добавила чесночную соль, получилось очень ароматно. Пакет из-под сока у меня 1,5 литра, так же можно использовать пакеты из-под молока, главное, что бы внутри был блестящий слой из фольги так вот, у пакета отрезаем верх, и загибаем.
