Сёмужный посол или как засолить горбушу под семгу
Опубликовано: 21 октября , Как засолить красную рыбу? При засолке ценных сортов важно соблюдать правильные пропорции и выдерживать нужное время посола. Используйте универсальный рецепт и гарантировано получите сочную, мягкую, словно масло, малосольную рыбку с нежным ароматом укропа. Подписывайтесь на Еда NUR. КZ в Facebook и Vkontakte , чтобы не пропустить новые рецепты!
Сёмга, атлантический лосось, или лосось озерный — это рыба семейства лососевых, мясо которой благодаря своим вкусовым качествам имеет большое кулинарное значение для приготовления многочисленных рыбных деликатесов. Кроме того в мясе этой рыбы в большом количестве присутствует химический элемент мелатонин, который способствует процессу омоложения клеток в человеческом организме и способствует крепкому и здоровому сну. Также эта рыба содержит вещества, которые способствуют снижению риска заболевания сердечно-сосудистыми заболеваниями, и способствую снижению веса. Рецептов приготовления этой рыбы, наверное, попросту, не счесть, но в первую очередь сёмгу употребляют в сыровяленом виде.
| Малосольная семга, пошаговый рецепт на 3 ккал, фото, ингредиенты - Ла Ванда | Как вкусно засолить красную рыбу | 392 | Засолка сёмги в домашних условиях, рецепты посола рыбы применяются в каждом доме. Как солить сёмгу кусочками, большую рыбу правильно, хозяйки учатся самостоятельно, используя семейные рецепты, простые способы засолки красной рыбы. |
| Как солить рыбу правильно: рецепт засолки красной рыбы | Ингредиенты: | 220 | В домашних условиях легко можно вкусно засолить красную рыбу. При этом Вы всегда можете откорректировать уровень ее солености по своему вкусу. |
| Соленая семга, пошаговый рецепт с фотографиями – Европейская кухня: Закуски. «Еда» | Как засолить семгу в домашних условиях пошаговый рецепт с фото | 331 | Каждый дома может засолить не только речную рыбу, но и морскую, в том числе приготовить деликатес, взяв что-то из семейства лососевых. |
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Семга соленая в масле 2. Приготовил : AlenaPrika.
