Американская кухня (США)
Сложно охарактеризовать американскую кухню как обособленную и самостоятельно сформировавшуюся, так как она представляет собой пёстрое сочетание черт английской , африканской, испанской , итальянской , французской , китайской и других культур. Благодаря коренным американцам индейцам основным ингредиентом кухни считается кукуруза. То, что в Америке едят один фастфуд, в частности, бургеры и хот-доги — всего лишь стереотип. Американцы любят английские ростбиф, стейк и сандвич , немецкий бифштекс, итальянскую пиццу и пасту, китайскую лапшу и т. Также в Америке популярны полуфабрикаты.
Показать все категории. Классический американский тыквенный пирог обязательно подается на стол в День благодарения, один из Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим
За последние несколько столетий в Америку иммигрировали миллионы людей разных национальностей. И всеми обычаями своих национальных кухонь они щедро делились с окружающими, пополняя и формируя американскую кухню. В американской кухне мы найдем отголоски французских, испанских, мексиканских, китайских, русских и прочих блюд, адаптированные под местные вкусы. Некоторые блюда стали любимыми среди американцев, перейдя от коренных жителей Америки — индейцев.
