Брускетта с сельдью и огурцами
В разных регионах Италии это называется по-разному, но смысл вот в чем: кусок хлеба или плоскую лепешку разрезают так, чтобы получился карман, и внутрь кладут начинку, при этом лучше, чтобы хлеба было. В соус можно добавить острую приправу или свежую зелень по вкусу. Курицу маринуйте не менее 30 минут. Брускетта с сельдью — это настоящая находка для пикника: готовить просто, а получается очень вкусно. Помимо сельди маринованной , понадобится маринованный огурец или маринованный болгарский перец можно и острый перец , брынза и много зелени. Багет — французский хлеб, который выпекают из муки высшего сорта, дрожжей, воды, небольшого количества сахара и соли.
Автор: Ирина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Даже используя самые простые ингредиенты, можно приготовить вкусную и оригинальную закуску — брускетту с сельдью. Чтобы закуска получилась наиболее совершенной, нужно подобрать продукты, сочетающиеся между собой, — сельдь, сливочное масло, зелень, также можно бросить колечко лука по желанию. По поводу брускетты нет особых требований: вкусно получается и с пшеничной, и с ржаной. Нарежьте брускетту тонкими ломтиками.
