Бутерброды с салом и огурцом
Закуска из копченого сала Сало нарезать длинными ломтями толщиной 1—1,5 см. Затем каждый ломоть надрезать поперек кусочками толщиной 1,5—2 см, не доходя до шкурки несколько миллиметров. Выгнуть ломти кругом так, чтобы шкурка осталась внутри, а кусочки разошлись «веером». Сковороду с
И это действительно дичь! Хотя кому как. Кто-то и курятину ни разу не пробовал, а для кого-то и жареные кузнечики — не деликатес, а закуска к пиву. Но поговорим мы совсем не о кузнечиках и тараканах, коих любят наши азиатские братья, а о нашем, родном. О том, кто бродит в наших лесах и попадает к нам на ужин.
Автор: Вера Кириленко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
