Свиная грудинка сувид
Категория: Закуски Закуски из мяса. Грудинку помыть, обсушить, нарезать некрупными кусками, чтобы они легко проходили в горлышко банки. Вскипятить воду, добавить соль, кипятить на медленном огне помешивая мин. Готовый рассол охладить до комнатной температуры. Куски грудинки выложить в банку, добавить очищенные зубчики чеснока, лавровый лист и перец горошком. Залить банку остывшим рассолом, горлышко прикрыть марлей, мариновать 8 часов при комнатной температуре.
Соленая грудинка: засолка Подготавливаем все необходимое. Грудинку тщательно моем и сушим, полотенцем или салфетками. Смешиваем соль и приправу. Очень хорошо натираем грудинку этой смесью.
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски. Суши и роллы Разное Ещё
Похожие статьи
- Причёска открывающая лицо - Как самому подобрать стрижку по фотографии или без бесплатно
- Самса из слоеного теста рецепт с курицей - Рецепт домашней самсы. Самса слоёная с мясом
- Рецепт домашний из мойвы соленой
- Десерт из чернослива грецких орехов и сметаны - Чернослив, сметана и грецкий орех вкуснейший десерт