Секреты приготовления картошки фри
Для эксперимента Ольга Дмитриева купила маленькую порцию вкусной горячей картошки фри за 44 рубля, упаковку замороженного картофеля и несколько клубней сырого. Она попробовала повторить эталон фастфуда дома в домашней фритюрнице. А заодно посчитала, что дешевле. По сравнению со сковородой фритюрница не кипятит масло и поддерживает температуру на протяжении всего процесса готовки.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Картошка фри — прекрасная закуска под пиво и водку. У правильно приготовленного картофеля фри мягкая нежная сердцевина и достаточно жесткая золотистая корочка. Без знания нескольких секретов добиться подобного эффекта дома непросто, нужно много экспериментировать. Авторы сайта «Картофан» выработали оптимальный рецепт и готовы рассказать, как сделать картошку фри, которая по вкусу не уступает продающейся в Макдональдсе.
