Как правильно готовить сало горячего копчения в домашних условиях
В славянских странах традиционно пользуется популярностью копченое сало. Это вкусная закуска, которая подойдет даже для праздничного стола. Можно приобрести такое сало в магазине в готовом виде или же сделать самостоятельно. Если вы хотите приготовить этот продукт своими руками, вам необходимо ознакомиться с техникой правильного копчения сала. Особую важность имеет температура копчения.
Watch fullscreen. Самодельная коптильня для мяса. Сделана своими руками, горячее домашнее копчение курицы Ч. Самодельная коптильня для мяса, видео. Сделана своими руками из металла-в этом видео я расскажу вам как сделать коптильню горячего копчения в домашних условиях для мяса. А так же покажу как коптить мясо, сало, курицу.
Существует множество способов приготовления мяса или рыбы. Сварить, пожарить, запечь… Каждый раз готовый продукт получит свой неповторимый вкус и аромат. Но, пожалуй, самые аппетитные мясные и рыбные блюда готовятся на гриле или в коптильне.
