Капустные котлеты - рецепт с фото пошагово на кефире
Елена Прекрасная. Довольно мелко шинкуем один килограмм белокочанной капусты, затем выкладываем капусту в поставленную на плиту сухую сковороду и добавляем в нее соль по вкусу. Тушим капусту в сковороде семь минут, периодически перемешивая и прикрыв ее крышкой, после чего выливаем в сковороду сто пятьдесят миллилитров сливок или молока, затем выкладываем в нее одну столовую ложку сливочного масла и хорошо перемешиваем все ингредиенты в сковороде между собой. Прикрываем сковороду крышкой и продолжаем тушить капусту семь минут, периодически ее перемешивая. Высыпаем в сковороду с капустой одну треть чайной ложки смеси из перцев, одну треть чайной ложки мускатного ореха, одну треть чайной ложки кориандра, половину чайной ложки паприки, пропущенные через пресс три зубчика чеснока и хорошо перемешиваем все ингредиенты между собой.
Котлеты капустные на молоке
В данном разделе собраны пошаговые рецепты приготовления самых вкусных и полезных биточков из разных круп с фото. Биточки из крупы можно подавать в качестве основного блюда даже в пост. Биточки сегодня очень распространены, и существует множество вариантов этого блюда: сытные, сладкие, в соусе, с овощами, постные.
Морковные котлеты. Вместо них можно использовать нутовую муку или картофельное пюре. Впервые в жизни готовила и ела морковные котлетки. Спасибо за такую вкуснятину! Картофельные котлеты. Капустные котлеты.
