Картофельная запеканка с грибами
Особенность этого рецепта в том, что курица, картошка и грибы сюда идут кусочками. Никакого пюре, никакого фарша и никаких лишних сложностей. Дальше в рецепте расскажу обо всем подробнее.
У каждой хозяйки блюда из картофеля занимают почетное место в ежедневном и праздничном меню. Такие гарниры не только вкусны, но и красивы, а еще разнообразны. Если стандартный жареный или отварной картофель надоели, то предлагаем сделать вкуснейшую запеканку. Готовить ее мы будем с грибами, ведь они просто изумительно сочетаются с картошкой. Конечно, вершины вкуса можно достигнуть, используя лесные грибы, но, к сожалению, такая возможность есть не у всех.
Время приготовления: 1 час. Вид кухни: европейская белорусская. Назначение: Вегетарианство. В чём готовить: в духовке. Есть такое блюдо в белоруской кухне — «Картофельная бабка».
