Кекс классический с изюмом
Для многих кекс «Столичный» — это вкус детства. Нежная мякоть, много изюма и посыпанная сахарной пудрой хрустящая корочка. Благодаря большому количеству сливочного масла «Столичный» кекс долго храниться, но вам едва ли хватит терпения, чтобы это проверить. Доставайте миксер и готовьте вкусную домашнюю выпечку к чаю! Сливочное масло достаньте из холодильника, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре. Переложите сливочное масло в миску, добавьте сахар и взбейте миксером в пышную белую массу.
Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы. Восхитительно рассыпчатый, нежный, изюмный-изюмный! Всe-таки ГОСТы не зря применялись в советской кулинарии И как здорово, что теперь можно повторить эту выпечку в домашних условиях..
Вряд ли такой исход кого-то удивит, ведь в таких ситуациях хочется, чтобы вкусность была приготовлена «с душой», чем, увы, фабричные лакомства никак не могут похвастаться. Настоящим спасением в такой ситуации станет домашняя выпечка, знакомая всем с детства. Особую же ностальгию вызывает мягкий, румяный, пышный кекс с изюмом, рецепт которого знают напамять даже наши бабушки. Еще не так давно практически каждая хозяйка имела свой «секретный» вариант рецепта, в котором была только ей известная «изюминка». Тем не менее, все они рано или поздно становились известными.
