Бефстроганов из говядины с грибами
Вино и бульон вскипятите, убавьте огонь. Крахмал растворите в воде и добавьте в бульон. Быстро помешивая, доведите смесь до загустения. Оставьте соус до подачи готового блюда.
Мякоть бедра говядины на гриле или в духовке
Сколько хозяек — столько и рецептов жаркого существует. Вообще , жаркое — это мясо , тушёное с овощами и приправами , которое подаётся с бульоном и без гарнира , иногда порционно — в горшочках. В принципе , э то похоже и на венгерский гуляш , и на любое другое блюдо , где мясо сначала обжаривается , а затем тушится с добавлением воды. Жаркое может быть приготовлено из любого мяса — курицы , свинины , и конечно же говядины.
Говядина, мякоть: рецепт пошаговый с фото, особенности приготовления, советы поваров
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
