Грузинские хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски — необыкновенно вкусное блюдо, с рецептом которого я познакомился во время поездки в грузинский город Батуми. Отличается он от обычного хачапури тем, что он открытый и выполнен в форме лодочки с яичным желтком посередине. Я Вам расскажу о способе приготовления Аджарского хачапури — любимого Батумского блюда. В рецепте раскрою секреты приготовления теста и начинки для аджарского хачапури, а фото блюда — вызовет дикий аппетит и слюнки потекут рекой.
Галина Назарова. В статье расскажу, как приготовить дома традиционные грузинские блюда: чанахи в горшочках, оджахури, хачапури по-аджарски и на десерт — чурчхелу как из настоящего грузинского ресторана. Я выбрала эти блюда, потому что сама их люблю и часто готовлю.
| Грузинские хачапури по-аджарски, рецепты с фото | Где лучше пробовать настоящие грузинские блюда? | 121 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Классический грузинский Хачапури с сыром - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты | Приготовление | 139 | Грузинская кухня давно завораживает большое число людей не только своими вкусными, сытными и ароматными блюдами, а и самобытностью, культурными истоками. Издавна считалось, что гость, который даже случайно попал в грузинский дом — должен быть досыта накормлен, а также угощен выпивкой, а кроме того и предложен ночлег. |
| Чанахи — 230 ₽ на четырех человек | 348 | Наверняка не найдется такого человека, кто бы хоть раз ни попробовал в своей жизни горячий сочный Классический хачапури по-мегрельски с хрустящей корочкой и тягучим сыром — гордость грузинской кухни | |
| Как приготовить Грузинский хачапури по мегрельски настоящий просто рецепт пошаговый | 347 | Главная » Блюда из теста » Хачапури. Метки: грузинский рецепт рецепт тесто тесто для хачапури хачапури. |
Добавить маек и хорошо перемешать. Замесить тесто и разделить на 4 части. Тем временем подготовить начинку. Сыр измельчить или натереть на тёрке. Добавить сметану и соль по надобности , а также размягченное сливочное масло. Посыпать стол мукой, взять одну четвертую теста , приплюснуть рукой и сформировать лепешку.
