Чеснок в косах или почему удобно хранить луковицы заплетенными?
Позади дачный сезон, собран урожай овощей и фруктов. И перед огородниками встаёт актуальный вопрос: как сохранить продукцию, чтобы она не гнила и не портилась, не прорастала и не высыхала. Например, чеснок. Зимой он может заменить многие дорогостоящие лекарства, да и на кухне просто необходим. Практически каждый день при готовке обеда мы добавляем его к различным блюдам, ведь он не только придаёт им пикантный вкус, но и поддерживает наше здоровье. Мы поделимся некоторыми секретами и расскажем о нюансах того, как хранить чеснок правильно.
Чеснок — продукт, который можно встретить на каждом дачном участке. О его полезном влиянии на наш организм известно всем, как правильно его посадить тоже знает большинство огородников. А вот когда и как правильно его собрать, чтобы чеснок перезимовал сочным и здоровым, знают далеко не все.
Во многих регионах России уже наступила климатическая осень, а значит, в садах и огородах завершается сезон уборки урожая. Одна из самых неприхотливых в выращивании культур — чеснок. Он уже созрел и у ответственных хозяев даже просушен и подготовлен к сортировке и дальнейшему хранению. Собираем воедино проверенные опытом советы наших бабушек и дедушек по хранению чеснока зимой, и делимся ими с вами.
