Почему кляр отваливается от рыбы

Галина, Моя мама тоже часто такую рыбку делала : Спасибо за воспоминания! Мы раньше жили на Волге, точнее на Ахтубе приток Волги. Недостатка в рыбе не было, так что и рецептов рыбных много. А мама часто готовила рыбные пироги в электрической чудо-печке.

Не получается кляр ну хоть убей:((( Научите пожалуйста

Нежнейшее филе рыбы в кляре сохраняет натуральность вкуса мякоти, соки внутри и приятную волокнистую текстуру. Кляр позволяет сберечь целостность ломтиков рыбы с неплотной структурой филе, стейков и котлет. Зажаренная корочка оттеняет нежность мякоти, подчеркивает вкус рыбы и тонкий аромат. Мягкие кусочки филе без костей, покрытые румяной корочкой — питательный вариант перекуса или ужина для большой компании.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Если у вас замороженное филе, его необходимо разморозить, обсушить, а затем нарезать порционными кусочками. Сложить в чашку и полить лимонным соком, посолить и оставить на 10 минут.

• Икра Частиковая икра. Красная икра.
• Автор lesya , 4 авг Опубликовано: 4 авг
• Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке.
• Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Добавить в кляр рыбу, перемешать и вилкой выкладывать кусочки на сковородку разогретую с растительным маслом.
• Регистрация Вход.
• Почему с отбивных сползает кляр? Как избежать скатывания кляра с мяса и овощей?
• В зависимости от используемых продуктов выбирают наиболее подходящий кляр. Например, если вы собираетесь приготовить отбивные из куриной грудки, то лучше сделать жидкий кляр, ведь он легче пропускает внутрь продукта масло, а значит, готовая отбивная будет гораздо сочнее.
• Пангасиус плотная рыба, без костей и ее филе просто создано для того, чтобы пожарить в кляре. Для приготовления этого блюда мне понадобится всего 4 ингредиента, не считая соли, перца и масла.
• Любой хозяйке наверняка знаком не один, а с десяток рецептов приготовления кляра.

Тэги: шпаргалка , кляры. Рубрика: Aбракадабра от Лори. Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:. Как правильно хвалить ребенка месяцев. Ещё Конкурсы Объявления Поиск подруг Учреждения. Совместные покупки.

Похожие статьи

• Быстрые салаты с крабовыми палочками сухариками - Салаты с рыбой. Как приготовить салат с рыбой?
• Вяжем шапочку с помпоном
• Как приготовить суп в мультиварке с рыбой - Как приготовить рыбу в мультиварке Рецепты рыбы в
• Открытка с днем рождения любимому папочке